Beranda > Pelatihan Bisnis > Pelatihan Pengusahaan Restoran dan Rumah Makan Tingkat Dasar Angkatan IV

Pelatihan Pengusahaan Restoran dan Rumah Makan Tingkat Dasar Angkatan IV

Urusan makan adalah urusan yang paling utama bagi manusia. Sehingga wajar jika sebagian besar orang menjadikan hal tersebut untuk memperoleh keuntungan. Diawal tahun 2009 ini, kita masih mempercayai bahwa bisnis makanan masih menjadi pilihan investasi bisnis yang menjanjikan. Tercatat dari statistik Dinparsenibud Kota Yogyakarta tahun 2007 jumlah restoran seanyak 148 buah dan berkembang menjadi 240 buah ditahun 2008 dengan pertumbuhan mencapai 23%-25% setiap tahunnya. Perkembangan ini tidak hanya di Kota Yogyakarta saja melainkan dibeberapa kota besar di Jawa Tengah, Jawa  Timur dan Jawa barat perkembangannya mendekati angka 20%.  Lihat saja sekeliling rumah atau lingkungan  tempat tinggal anda. Rumah makan, restoran sampai pedagang kaki lima terus bertambah.

Bisnis rumah makan ataupun restoran bukan hanya sebatas pada urusan masak memasak saja. Tetapi  bisnis ini perlu dikemas seprofesional dan semenarik mungkin agar dapat terus bertahan. Penentuan target pasar yang jelas dan pemilihan lokasi serta strategi promosi yang jelas akan mempermudahkan dalam melakukan perhitungan bisnis yang matang. Urusan rasa (taste) tetaplah menjadi faktor utama keberhasilan rumah makan ataupun restoran. Selain itu perlu juga diperhitungkan adanya faktor entertainment pendukung, mengingat kecenderungan sebagian besar orang yang mencari rumah makan ataupun restoran yang mampu memberikan hiburan pelepas lelah sekaligus rekreasi.

Menjawab banyaknya pertanyaan yang masuk ke JTTC UGM tentang bagaimana memulai dan mengembangkan usaha restoran dan rumah makan yang baik, maka Jogja Tourism Training Center ( JTTC ) UGM mengadakan Pelatihan Pengusahaan Restoran dan Rumah Makan Tingkat Dasar Angkatan IV yang akan dia yang akan diselenggarakan selama 2 (dua) hari Rabu – Kamis, tanggal 18 – 19 Februari 2009 mulai pukul 09.00-17.00 WIB. Beberapa materi yang akan disampaikan antara lain: Introduction : Restaurant Prospect and Success Story, How to Create a Business Plan for Your Restaurant, Equipment and Supplies, Provide Food and Beverage Service, How To Promote a Restaurant, Set Up a Restaurant dan Visitasi   pembelajaran.

Untuk batas pendaftaran kami tunggu sampai tanggal 12 Februari   2009. Syarat pendaftaran antara lain: Mengisi form pendaftaran, atau booking via sms ke no 081.226.98965 dengan menuliskan nama atau via phone ke 0274-543704. Mengumpulkan foto 3×4 sebanyak 2 lembar. Fasilitas yang akan didapat oleh peserta antara lain: Certificate of attainment, modul pelatihan, training kit, 2x coffee break dan 1x Lunch, ruang pelatihan ber-Ac serta visitasi.Info juga dapat di dapat di www.jttcugm.wordpress.com

 

 

  1. Wiwiek Arifin
    Januari 30, 2009 pukul 10:19 am

    boleh tau, berapa kontribusinya??

    • jttcugm
      Februari 2, 2009 pukul 2:16 am

      Biaya Pelatihan Rp 600.000,- (belum termasuk akomodasi)
      Fasilitas :
      2x Coffee Break, 1x Makan siang, kunjungan ke restoran (Rumah makan), sertifikat keikutsertaan.
      untuk lebih detailnya silahkan menghubungi 0274 – 543704/ 08122698965

      Terima kasih (JTTC/ Cahyo)

  2. Rinto Erwiansa Putra
    Mei 22, 2009 pukul 3:23 am

    saya adalah training manager sebuah perusahaan restaurant MM-Juice saat ini lagi mencari jasa training tuk melatih tim waiter kami supaya lebih mantap dalam melayani. mohon bantuannya.

    Trims,

    Rinto Erwiansa Putra RABQSA
    Training Manager MM-Juice

    HP. : 0813-26194443
    email : rinto.ep@gmail.com, rinto@mm-juice.com
    tlp kntor : 021-7200252, 021-7200254
    fax : 021-7200253

    alamt Kantor
    Jl. Melawai Raya No.116a, Kebayoran Baru, Jak-Sel

  1. No trackbacks yet.

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s

%d blogger menyukai ini: